第二十二章 开店 (1/3)

“白露丫头,你说什么,竟然可以挣的这么多!”王氏听了白露的计划,大吃一惊,她从来没有想过卖吃食可以这么挣钱。

白露点点头,她今天来找王氏就是一起合作开饭馆的。

在镇里头买一间铺子她还是可以做到,但是开饭馆就得找人帮忙了。

做的就是粤菜,粤菜在烹调上以炒、烩、煎烤、局着称,讲究鲜、嫩、爽、滑、口味上以生,脆、鲜、淡为主。曾有“五滋“(香、松、臭、肥、浓),六味(酸、甜、苦、咸、辣、鲜)之说。

“脆皮烤乳猪“、“龙虎斗“、“太爷鸡“、“东江盐局鸡“、“潮州烧鹰鹅“就是白露推出的主打菜系!

她思来想去,只有在吃食是最好挣钱的。

白露是广东人,虽然做不到大厨级别那么好吃,却也能把握一些火候。

“行!我跟你去试试。”王氏也想挣钱,自己可是欠了一** 债,好不容易有个机会,肯定要牢牢的把握住。

田大贵也是极其赞成的,在镇上打短工一天只能挣个几十,还不如放手一搏。更何况还不用出本钱,只要出力就好。

第二天,田大贵就跟白露去镇上物色店铺了,凑巧的是有一铺子要出售,铺子后面还是二进的屋子,价格还行,就是位置太偏僻。

白露琢磨着后面屋子可以住人,酒香不怕巷子远,就选这了!

跟房主讨价还价,从一百二十两砍到一百两,她瞬间满足了。

当场去衙门里盖了章,付完钱,拿着热乎乎,新出炉的房契,白露一脸肉疼,自己手里一下子就溜走了一百两!

田大贵站在一旁大吃一惊,一百两啊!他这辈子都没见过这么多钱,白露这丫头居然一口气都就拿出来了。

“丫头,你手里没钱了吧,下次可不能放这么多在身上!”田大贵语重心长的说道。

他一个大男人都不敢这么干,白露一个丫头竟然这么胆大。

“嘿嘿,大叔不要担心,我放好了。”白露露齿一笑,其实她也有些害怕,不过就算在大街上说她有一百两谁会信,一副简朴打扮,能有个一两银子就不错了。