第27节 (1/1)

金黄的玉米碴糊糊,做法可稀可稠,稀到扬起脖子能喝,稠到立上筷子不倒。柴火加山泉水煮的稀糊糊好喝得很。摄上瘾的黄师兄,每次都让照相机先吃几口。

农家扯面,拌上油泼辣子和酸豇豆,用自己砍的竹子做筷子。这面粉是98年的,一大半保存上好,一小半保存失败,成了发酸的哈哈面,扔不得,每次做面都拌上一点。大家说没有吃出哈哈味啊,许师兄高兴了行,下次多拌点!

n天后,恢复精力的许师兄翻箱倒柜,整出n种原料,煮了一大锅八宝粥,生活幸福指数陡然提升。

香茼菜是老道长带我们认识的第一种野菜,也叫空心菜,它的茎和城里的空心菜有点像,叶子有锯齿,背面带毛,用开水焯着吃。之后,我们还认识了路路韭、野白菜、广东菜(一种蕨菜),敢情整个山就是个大菜园。

这是一顿大餐,中间那盆是老道长和许师兄自己种的青菜干,还有清炒酸菜、野空心菜、路路韭、腐乳,外加一碗98年封存上好的辣椒做的油泼辣子,终南山的大餐。

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