第四十五章 琅琊山下的村庄 (1/3)

历史咨询商 霰雪鸟 1030万 2021-04-13

琅琊山其实并不只是只有一座山,而是一大片连载一起的山脉,主峰因琅琊山而闻名于世。

刘志来到这里之后,一边修建琅琊阁,一边在山脚下收留了大量的难民,并且组织他们开垦荒地,渐渐的变形成了一个个的村落,山地上的土地一般都比较贫瘠,只有山脚下的面积不大的区域可以耕种,所以他们的人数倒也不多,四五个月的时间也不过聚集了一两千人而已。

刘志赠送给了他们很多种子,大多数都是这个时代已经出现过的种子,如水稻、小麦等等作物。

由于山地比较多,他打算向这些百姓推广一些适合山地上种植的东西,如花生、玉米、芝麻和红薯这些东西。

这些植物之中,除了芝麻是中国本地的植物以外其他的都是从外地引进过来的,这些百姓们都没有见过,芝麻这种东西虽然产油,但是实在是产量太低了,一亩地顶多出产油菜籽一百来斤,很不划算,在有了油菜的前提之下,基本上很少有人会特别的取种植这种植物,而在宋代榨油技术出来之前,炒菜其实还不普遍,因为炒菜要有油,没油炒的菜糊的不能吃。

古代人的饭量很大,一顿饭吃半斤米都不奇怪,主要的原因还是因为他们的菜肴里面没有油,能量的供应全靠米面,自然是消耗的粮食多了。

刘志准备让他们种一些油菜和花生,这其中花生比油菜好,不仅可以用来榨油,而且还能生吃、炒的吃和煮的吃,本身就是一种直接就可以食用的食物,吃了之后直接就可以补充油份,利用率高不说,还省事,省了不少晾晒和压榨的事情。

而红薯这种东西就更好了,它的生命力顽强,几乎不用人工管理,随便种在哪里都可以,产量也高,淀粉含量出奇的高,甚至可以作为主食补充能量,中国的人口之所以在清朝的时候突破了两亿人甚至是三亿四亿,很重要的一个原因就是因为这些外来的农作物流入进来,大大的提高了粮食的产量,使得多出来的粮食可以养活更多的人!