第三百六十八章 伤敌一千自损八百 (1/3)

姜常喜本来是好心,给附近村落农闲的妇人提供点就业机会,多好的事情呀。

偏偏出了这事,即便是知道不能一概而论,可姜常喜承担不起这种风险。

才发展起来,才立住跟脚,不敢大意呀。地主家也没有多少存粮,搁不住这么糟蹋。

内部先清理了,姜常喜还要应对外面的竞争。

酱菜这一块利润肯定是有,可真的微薄,搁不住折腾,姜常喜索性放飞了,玩了一把大的。

姜常喜让人把酱菜的做法,配方,写了出来。给各个酒楼,店铺,都送了一张。

然后人家周大奶奶说了,都是些不值钱的玩意,随便折腾出来的,只当是给诸位掌柜的便利。

有了这个方子,酒楼,店铺自己就可以做酱菜,方便的很。谁让制作工艺简单,容易学呢。

听听多大气。尤其是人家说了,可以让人过去看大贵姑娘亲手示范一遍。

就问一句,这方子不保密了,还是方子吗?

姜常喜还让人到熟悉的村子,同人宣传,酱菜方子。

各家各户有吃不了的菜自己做一坛子酱菜,吃起来方便,还放心,多好呀。

一时间保定府周大奶奶那真是一时无两。谁不说周大奶奶心善,动动手就能换成银子的方子,愣是无私的给了大伙。大多数人都是领情的。

那可都是花钱才能买到的酱菜。如今家家户户想做就能做出来。多大的情分呀。

闲置的时候,置办上一坛子,冬日里桌子上就多了一盘菜。

可这招坑对手呀。她姜常喜看不上这几个银子,不做这个买卖了,还有酱油,黄酱,烤鸡,烤鸭同果脯呢。

可才得了酱菜方子的竞争对手就惨了,谁都会做了,谁还买他们的酱菜。

关键是学了人家的方子之后,他们还做了那么多的酱菜,没有收回成本呢。

最主要的还是,就这么一手,保定府上上下下,但凡去买这些东西,都认准了周大奶奶庄子上的出产。