第一章 药膳 (1/3)

医圣居其实只是一座简陋的草堂和几间竹屋而已，却没铁面先生整理的非常竟然有序，书房，药房，卧室，都有着极其完整的分布，刚才在书房之中，莫承安看到十几个摆满了书籍的书架，据铁面先生说，这些都是医书，而莫承安跟随他学艺的第一步，就是要把这些书全部都背下来！这些只能算是基础，等到这些考核过关之后，才可以跟随铁面先生学习医家的秘法。幸好现在背书这种事情对于莫承安来说，真的不是什么问题。

在看了几本医书之后，大约到了晚膳的时间，铁面先生是一个很随和的人，他挽留了莫承安留下一起吃饭。莫承安也并不是一个矫情的人，索性就直接留下来了，不过上山只有他们二人，莫承安就主动向铁面先生要求担当大厨的重任。温文尔雅的铁面先生虽然对于眼前这个少年的厨艺不是非常的抱有信心，但是还是非常有风度的点头答应了，心中想着这孩子也是一片好心，而且就算做出一些奇怪的菜肴，也是毒不倒自己这个医家宗师的。

可是很快，铁面先生就改变了这种想法，并且和莫承安一起蹲在了他炖鸡汤的炉子边上。原因无他，这鸡汤，实在是太香了！鸡是在山下抓到的野鸡，还看到这小子往里面加了一大把从自己药房拿来的黄芪和党参，这香味便是越来越浓郁。自己都忍不住放下前辈的架子，蹲在他炖鸡的炉子边上抽动着鼻子，哈哈，幸好老夫带了面罩，他看不出来。

而此时莫承安此时看着铁面先生的样子是有些无语的，他知道这个世界的饮食文化比较落后，虽然不至于炊毛饮血，但是所做出来的东西也确实不好吃，恩，十分不好吃，位于圣元帝国的中原人士，吃东西基本都是靠煮的，但是煮东西都煮不出什么高水平，类似药膳这样的东西竟然还没有人开创出来，身为医家宗师的铁面先生都这还是第一次有了口服。

莫承安乘了一碗给铁面先生递过去，说道“先生，这鸡汤还有些烫，小心点。”其实他的内心还有一个小想法，就是这位神秘的铁面先生吃饭的时候总不能带着面具了吧，乘机还可以看一下这位老先生的真面目。

谁知那铁面先生的面具竟然可以分开，他直接拿下了下半边的面具，露出了白须和嘴，全脸仍旧看不到。

“你小子还嫩了点，老夫的真面目可是连你父亲都没给看过的。”

“嘿嘿”莫承安摸了摸鼻子，尴尬的笑了一声。

“不过你鸡汤确实做的不错，不但味道好，加上了黄芪和党参，还能拥有补气益虚的效果，一举两得，你小子还真是个人才。”

“哈哈，我会的药膳可不只这一道，以后有机会的话，就多做几道给你老人家尝尝。”

“不止一道？药膳？”铁面先生忽然把碗放到了一半，一拍脑袋道“刚才我怎么没想到，汤药苦涩，病人往往不爱服用，将其融入到食物之中，不但可以改善味道，还可以互相配伍，增加疗效！你小子立了大功了，快，把你会的都写出来。”

莫承安赶紧应是，去书房写下了自己所知不多的几副药膳方子，递给了铁面先生。

谁知铁面先生一看纸上的字，看着莫承安的眼神马上就像看着一坨屎一样，揶揄道“你字写成这样，莫言武知道吗？”

莫承安知道自己写毛笔字那惨不忍睹的水准，所以默然底下了头，道“不知道。”