第40章、热闹的火锅 (1/3)

(收藏掉了好多,不知道是不是邪老念叨所以大家烦了?唉

翻着随身空间,半路被亚伦他们截住的白泽终于自己也被裹成了春卷,被罗伊抱着,准备回他们临时刨出来的内洞换衣服。

找姜的时候,白泽又看见了堆在角落的花椒辣椒和各种香料,饿了一天的口水止不住的流啊!!!被冻了一天了,她真的好想吃火锅嘤!

“晚上有什么吃的吗?”白泽决定先根据晚饭的食材,决定要不要吃火锅。主要是肉,她空间里有好多蔬菜都是昨天中午休息的时候摘的。

“我们回来之前,诺亚带着一部分狩猎队去猎了一些牛羊。”罗伊有点愧疚,食物太单调了,平时做饭就喜欢好多菜的白,会不会吃不下?

牛羊肉!火锅涮羊肉是她的最爱啊!!!刚好炒火锅底料也需要牛油!

“弄点薄薄的肉片给我,再来点牛骨和大量的牛油。”白泽眼放绿光。想了想今天所有兽都跑了一天了,她心疼了一下,还是决定把所有的花椒辣椒贡献出来!反正兽人都不怎么吃辣,她应该还能剩点。

火锅嘛还是红油火锅好吃,够麻够辣,吃完出一身的汗,倍儿爽!白泽就属于吃火锅就算被烫的嘴里起水泡也爱的那种死粉。

红油火锅底料炒制其实不算难,可是今天很难正宗了,因为没有豆瓣酱和豆豉。不过其他配料像花椒、辣椒、八角、胡椒、姜、大蒜等等,她都有准备。至于糖,虽然她是没有,不过弄点蜂蜜调一下应该也差不多吧?反正都是甜的,就这么愉的决定了!

把亚伦拿来的牛油熬成油,把各种香料剪的小小的大约两公分,然后泡水20分钟,花椒要泡涨。

把牛油熬化,烧到七八成热的时候慢慢的淋到辣椒面上,因为没有豆豉,所以直接上辣椒了。边淋边搅动辣椒,防止焦糊。之后放入除花椒外的其他香料炒制,等香料炒到九分干时,放入泡涨的花椒,再继续炒5-10分钟即可。

底料白泽一次就炒了一大锅,大概六七个兽人共用一个火锅的话,大概能够。

底料炒好之后,白泽看了看一开始就熬制的大骨汤。这就是火锅的吊汤。虽然没有鸡鸭的吊汤鲜美,不过牛骨的浓香估计很合兽人的胃口。

至于姜汤,在火锅面前被白泽华丽丽的视了!等睡前再喝吧!

“白,你做的什么啊,好香,就是有点呛。”

伊桑和卡尔安排好休息地之后,才抽出空来看她。谁知一过来,就闻到一股很特别的香味,闻多了鼻子还痒痒的想打喷嚏。

“天,白你不会让我们吃这个吧?!”好奇的卡尔用勺子拨弄了一下火锅底料,虽然那些被剪碎的香料没怎么认出来,不过那恐怖的花椒,他还是认识的!!!

“嘿嘿,今晚就是吃这个,所有兽都吃哦。”白泽笑眯眯的嘚瑟着,这可是美食!

“咳咳,我突然不怎么饿了,我去休息一下。”卡尔脸色发青,一脸疲惫的找借口。他就算饿死了也不能吃这么恐怖的东西啊!

“我好不容易才准备的。”白泽还没反应过来,一脸的委屈,让她炫耀一下会死啊!

“白,真的要吃这个吗?”伊桑见卡尔一脸的不忍拒绝,又不想害死自己的纠结表情,忍不住问。

“是啊,用这个煮了涮肉吃。”白泽眨巴着眼睛,好像明白为什么卡尔一脸青了。

“早说嘛,吓死我了。”得知不是直接吃恐怖的花椒,卡尔哀怨的放松下来,整个身子都靠在伊桑身上,一副死里逃生的感觉。

“”我怎么知道你想的这么奇葩!

“其他男兽有锅吗?大概六七个用一个锅就行。”不用担心锅的尺寸,按兽人的审美来说,锅只可能大,不会小的!

“都有,看你们做了,他们也跟着学,就算不用也可以放着,万一你们用到好给你们。”伊桑笑眯眯的说道。他为桑翎的男兽骄傲,多会讨好雌性啊,这不就用到了?